İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin, Toprak Mahsulleri Ofisi’nden (TMO) un meblağlarına yönelik bir müdahale gelmemesi durumunda İstanbul’da ekmeğe yüzde 20-25 oranında artırımın kaçınılmaz olduğunu belirtti.
Bloomberg HT’den Cemre Işık Karaca’nın haberine bakılırsa Çetin, elektrik ve doğalgaza gelen artırımlarla bir arada un fiyatlarındaki artışın da tesiriyle fırıncılar ekmekte artırımın kaçınılmaz olduğunu söylemiş oldu.
Son artırımlarla bir arada elektriğe yüzde 15, doğalgaza ise yüzde 12 artırım yapıldı. Çetin İstanbul’daki fırın ocaklarının yüzde 95’inin güç kaynağının doğalgaz ya da elektrik olduğunu belirtti.
Çetin, gelen artırımlarla bir arada 2 bin TL elektrik ve doğalgaz faturası ödeyen bir fırının 2 bin 300-2 bin 350 TL’ye çıkacağını söylemiş oldu.
“Una 45 gün ortasında yüzde 25 artırım geldi”
Çetin, un maliyetlerinin 45 günde yüzde 25 zamlandığını tabir ederek şu biçimde konuştu:
“Un maliyetleri genel maliyetlerimiz ortasında yüzde 30-35 bandında yer alıyor. Unun zamlanması demek ekmek maliyetlerinin yüzde 35’ni etkilenmesi manasına geliyor. Ekmek fiyatlarının otomatik olarak bir daha ayarlanması gerekiyor. Biz burada hükümetten un meblağlarına bir biçimde dayanak olmasını beklerken, un fiyatlarının revize edilmesini talep ediyoruz.”
T24
Bloomberg HT’den Cemre Işık Karaca’nın haberine bakılırsa Çetin, elektrik ve doğalgaza gelen artırımlarla bir arada un fiyatlarındaki artışın da tesiriyle fırıncılar ekmekte artırımın kaçınılmaz olduğunu söylemiş oldu.
Son artırımlarla bir arada elektriğe yüzde 15, doğalgaza ise yüzde 12 artırım yapıldı. Çetin İstanbul’daki fırın ocaklarının yüzde 95’inin güç kaynağının doğalgaz ya da elektrik olduğunu belirtti.
Çetin, gelen artırımlarla bir arada 2 bin TL elektrik ve doğalgaz faturası ödeyen bir fırının 2 bin 300-2 bin 350 TL’ye çıkacağını söylemiş oldu.
“Una 45 gün ortasında yüzde 25 artırım geldi”
Çetin, un maliyetlerinin 45 günde yüzde 25 zamlandığını tabir ederek şu biçimde konuştu:
“Un maliyetleri genel maliyetlerimiz ortasında yüzde 30-35 bandında yer alıyor. Unun zamlanması demek ekmek maliyetlerinin yüzde 35’ni etkilenmesi manasına geliyor. Ekmek fiyatlarının otomatik olarak bir daha ayarlanması gerekiyor. Biz burada hükümetten un meblağlarına bir biçimde dayanak olmasını beklerken, un fiyatlarının revize edilmesini talep ediyoruz.”
T24